Fonte: ABRAN
quarta-feira, 18 de outubro de 2017
Dietas com baixo índice glicêmico...
As dietas com baixo índice glicêmico demonstraram benefícios para a saúde associados a um risco reduzido de desenvolver diabetes tipo 2. Esses dados indicam que os polifenóis de romã, quando presentes em uma bebida, mas não em um suplemento, podem reduzir a resposta glicêmica pós-prandial do pão, ao passo que os metabolitos microbianas dos polifenóis de romã exibem o potencial para modular o metabolismo do açúcar muito mais tarde no período pós-prandial. [2017 American Society for Nutrition] #abran #nutrologia
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