quinta-feira, 27 de abril de 2017

O Óleo de Coco CháMais

O Óleo de Coco CháMais Naturais é composto por ácidos graxos saturados, sendo fonte de ácido láurico. Ainda contém ácido oleico e o ácido linoléico. O Óleo de Coco Extravirgem da CháMais Naturais possui matéria-prima de alta qualidade. Inclua na sua dieta e invista em hábitos de vida saudáveis! 👈
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terça-feira, 25 de abril de 2017

VITAMINA B12 - CHÁ MAIS

A Cobalamina, também conhecida como Vitamina B12 é adquirida por meio da ingestão de carnes e derivados de origem animal. A B12 faz parte das vitaminas do complexo B e é essencial para o bom funcionamento do organismo. 😊

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segunda-feira, 24 de abril de 2017

Pimenta: A “pitada” que faltava para o seu controle de peso!

A adoção de uma dieta saudável é uma estratégia eficaz para redução de peso, com a vantagem de apresentar menores efeitos colaterais negativos do que as terapias farmacológicas ou intervenções cirúrgicas invasivas. É proposto que uma redução modesta na dieta equivalente a 50 kcal/dia, pode ser suficiente para inverter a epidemia da obesidade, e que estas pequenas alterações são simples de serem implementadas e conseguem ser sustentadas por mais tempo do que modificações dietéticas radicais...
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quinta-feira, 20 de abril de 2017

PeptgenDERMA9 - Chá Mais

O PeptgenDERMA9 é composto por peptídeos de colágeno com qualidade Premium (Peptan) atendendo os mais exigentes padrões na fabricação de alimentos.
O Ácido Silícico em sua composição atua diretamente na reorganização da matriz precursora de colágeno.
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segunda-feira, 17 de abril de 2017

O melhor Shake sem lactose está com Novidades - CHÁ MAIS

Baunilha, Cacau ou Morango com Kiwi...
Hummm deu água na boca? E essas novas embalagens então? São lindas!!! Escolha um ou escolha todos!!! No Sensylac sobram motivos e benefícios para você consumir diariamente! Rápido preparo, rico em fibras, vitaminas e minerais.


Óleo de Coco - Chá Mais

Uma alimentação saudável e balanceada contém a combinação adequada de nutrientes: carboidratos, proteínas e gorduras. Cada um dos nutrientes mencionados tem papel específico para o corpo humano. As gorduras exercem funções fundamentais no organismo, auxiliando na absorção de 
vitaminas, fornecendo energia para o corpo realizar suas funções e contribuir para a formação das células dos tecidos. Elas são classificadas em ácidos graxos monoinsaturados, saturados e poli-insaturados.

No início, o óleo de coco foi classificado como sendo “ruim” por causa das altas quantidades de gordura saturada (86%). Isso fez com que produtores buscassem uma nova forma de extrai-lo. Em vez de se obter o óleo de coco a partir do refino artificial da polpa foi criado um novo processo natural de extração (prensa a frio) possibilitando uma nova era. Esse processo fez com que os valores nutricionais do coco (vitaminas, minerais e antioxidantes) fossem preservados com substâncias biologicamente ativas que normalmente eram perdidas no processo de refino do coco.

O óleo de coco é extraído a partir da moagem e prensa do coco in natura (Cocos Nucifera). O óleo extraído não possui aditivos e deve possuir uma acidez menor do que 0,5%. Primeiro é fundamental entender que o óleo de coco é composto por 64% de ácidos graxos ou triglicerídeos de cadeia média como: ácido láurico (47%), ácido caprílico (9%) e o ácido cáprico (7%).

O óleo de coco mostrou possuir efeito anti-inflamatório e antitrombótico inibindo a agregação plaquetária e a formação de trombos. Outros efeitos observados com a ingestão do óleo de coco é a redução do peso corporal, a diminuição da resistência insulínica em pacientes diabéticos, diminuição de colesterol LDL e diminuição de marcadores inflamatórios como a PCR-T.

Lembre-se que uma alimentação balanceada é o segredo para uma vida longa e saudável. A dose diária recomendada é de duas colheres de sopa. Parece que ele pode sim trazer benefícios para a sua saúde devido ao seu efeito antioxidante, anti-inflamatório e antitrombótico como demonstrado acima. No entanto, maiores estudos randomizados são necessários para comprovar esses benefícios.

Referências:

BALBINOT, Edemar Luiz et al. A interesterificação como alternativa às implicações nutricionais negativas das gorduras trans. Disciplinarum Scientia| Saúde, v. 10, n. 1, p. 31-44, 2016.

Otto MC, Wu JH, Baylin A, et al. Circulating and dietary omega-3 and omega-6 polyunsaturated fatty acids and incidence of CVD in the multi-ethnic study of atherosclerose. J Am Heart Assoc. 2013;2(6)

Asprup A, Dyerberg J, Elwood P, et al. The role of reducing intakes of saturated fat in the prevention of cardiovascular disease. Am J Clin Nutr. 2011;93:684-688

Golapa Krishna AG, Raj G. Coconut oil: chemistry, production and its applications – a review. Indian coconut J. 2010;20:481-487.

Mansor TST, Che Man YB, et al. Physicochemical properties of virgin coconut oil extracted from different processing methods. Int Food Res J. 2012;19:837-845

quinta-feira, 13 de abril de 2017

ZINCO - CHÁ MAIS

Você sabia que a falta de zinco na alimentação é um problema sério? Segundo a OMS, esse mineral tem função importante em nosso sistema imunológico.
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quarta-feira, 12 de abril de 2017

Linha Revitá Whey Protein CháMais!

Confira as proteínas de alto padrão de qualidade, elevado valor biológico e que se tornam aliados de uma alimentação saudável para quem busca qualidade de vida. 

Conheça os diferenciais da Linha Revitá: Revitá-Ella Protein, Revitá-Pept Protein, Revitá-Iso Protein, Revitá 100% Concentrate.

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quinta-feira, 6 de abril de 2017

quarta-feira, 5 de abril de 2017

Creatina e aptidão física, uma Associação Positiva!


Entre os suplementos alimentares utilizados a creatina apresenta ampla distribuição e conhecimento pelos atletas, a substância parece melhorar o aporte energético muscular, bem como retardar o estabelecimento do quadro de fadiga. O quadro de fadiga muscular pode ser entendido como um evento complexo que acarreta aos músculos diminuição de força, potência e resistência, impossibilitando assim a manutenção de trabalho muscular intenso e sustentado.
A creatina é uma amina (ácido a-metil guanidino acético) sintetizada no fígado, pâncreas e rins a partir dos aminoácidos glicina, arginina e metionina. A concentração de creatina normal no músculo esquelético é de 120g. Um indivíduo, com uma dieta habitual variada, ingere aproximadamente 1g de creatina, podendo ser adquirida através do consumo de carne vermelha e peixes uma quantidade similar é produzida pelo fígado para atingir as necessidades diárias. Esse total (cerca de 2g) equivale aproximadamente a creatina reciclada diariamente pelo organismo.
O treinamento de força tanto em jovens quanto em idosos tem sido recomendado como intervenção segura e eficaz, sobre o fato de que os benefícios de aumento de força, resistência, massa muscular e aptidão física estão sendo conseguidos com essa modalidade do qual podem ser potencializadas quando a suplementação de creatina é associada. O benefício da creatina é o de aumentar a síntese de proteínas musculares o que para o idoso terá um benefício ainda mais importante. Certamente o indivíduo idoso tem na perda de massa muscular o fator mais importante no comprometimento de autonomia, maior risco de quedas e perda de qualidade de vida. Estudos comprovam que a suplementação de creatina, juntamente com os exercícios de força em idosos, há um aumento significante na capacidade de realização de tarefas funcionais.
O protocolo de suplementação mais utilizado encontrado nos principais estudos publicados são sobrecarga (ou compensação), que é a utilização de 5 a 7g em 4 doses iguais dissolvidas em 250ml de líquido, e a dose de manutenção que é aproximadamente de 2 a 5 g por dia dissolvidas na mesma quantidade de líquido. Muitos estudos mostram resultados positivos quanto à utilização de creatina, evidenciando a sua contribuição para a obtenção de melhor desempenho em determinadas modalidades esportivas. A melhor prática de suplementação de creatina é quando a ingestão desta é associada com a de carboidrato, pois assim pode-se aumentar o acúmulo de creatina em até 60% quando comparada ao uso de creatina apenas.



Referências:

FERNANDES, Wendel; FERREIRA, Ricardo César Alves. Efeito do treinamento de natação e suplementação de creatina sobre os níveis sanguíneos de lactato de camundongos. RBPFEX-Revista Brasileira de Prescrição e Fisiologia do Exercício, v. 10, n. 59, p. 325-329, 2016.

CONFORTIN, Fernanda Grison; DE SÁ, Clodoaldo Antônio; WILDNER, Priscila Paola. Avaliação da creatina associada à dextrose como suplemento nutricional ergogênico sobre a performance de atletas de futebol. RBNE-Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, v. 10, n. 56, p. 136-144, 2016.

de creatina no treinamento neuromuscular e composição corporal em jovens e idosos. RBNE-Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, v. 10, n. 55, p. 79-86, 2016.
JERÔNIMO, Diego Pereira et al. Influência da suplementação de creatina e cafeina sobre a fadiga neuromuscular. 2016.

terça-feira, 4 de abril de 2017

PEPTEGENDERMA 9 - CHÁ MAIS

O PeptgenDERMA9 é composto por peptídeos de colágeno com qualidade Premium (Peptan) atendendo os mais exigentes padrões na fabricação de alimentos.
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segunda-feira, 3 de abril de 2017

Chia e a Riqueza de sua Semente!

A Salvia Hispanica L, popularmente conhecida como chia, é uma planta herbácea cultivada semestralmente, categorizada de acordo com a família das lamiáceas, divisão da magnoliophyta, do reino Plantae. Proeminentemente cultivada por suas sementes, apresenta uma quantidade considerável de potentes antioxidantes, proteínas, fibra alimentar, α-linolênico.

Seu cultivo foi extinto por séculos e só foi retomado no início da década de 90 por um grupo de pesquisadores argentinos em parceria com a Universidade do Arizona (EUA) desde então, os cientistas têm se voltado para pesquisas com o grão. Nos últimos anos, essa semente tornou-se importante para alimentação por fornecer benefícios para a saúde humana, sendo estudada para a redução de doenças cardiovasculares, obesidade, regulação do intestino, colesterol e triglicerídeos, bem como prevenção de algumas doenças.

A semente de chia é a mais rica fonte natural de Ômega-3 e outros ácidos graxos, fazendo com que a semente ou quaisquer dos seus derivados sejam ideais para enriquecer uma vasta gama de produtos, graças à sua composição química e valor nutritivo, oferecendo um grande potencial para uso dentro do mercado de alimentos.

A importância do Ômega-3 na saúde dos seres humanos é bastante difundida, sendo usada principalmente para a prevenção de ataques cardíacos e diminuição do colesterol. Esses ácidos graxos essenciais também desempenham um papel importante no sistema nervoso central e assim, contribuem para a saúde mental. Além disso, a cadeia mais longa o Ômega-3, ácido docosahexaenoico ou DHA, é um componente importante das membranas dos neurônios. Por isso, concentrações destes ácidos graxos causam importantes mudanças significativas na funcionalidade destas células nervosas.

Além disso, a semente de chia representa uma excelente fonte de fibras dietéticas, o que promove um aumento notável do seu próprio volume dentro do organismo aliada a absorção de líquidos. A semente de chia aumenta 14 vezes o seu volume comparando-se com o farelo de trigo e 16 vezes a mais do que sementes de linhaça, o que torna este cereal uma excelente fonte alternativa de fibra, além de ser uma boa fonte de proteínas.

Referências:
DALMASO, EGD et al. Salinidade na germinação e desenvolvimento inicial de sementes de chia. Cultivando o Saber. Cascavel, v. 6, n. 3, p. 26-39, 2013.

GANDOLFI, Angela Maria Copini; MÜLLER, Terezinha Poposki. Elaboração de sorvete adicionado de chia e mel. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. Universidade Tecnológica Federal do Paraná.

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