Hidrate-se: a importância de beber água para a saúde

Tomar água é fundamental para manter a disposição, render mais nos treinos e até mesmo perder peso. Saiba mais sobre a importância da hidratação.

Com a elevação das temperaturas, aumenta também nossa taxa de transpiração para que o organismo mantenha sua temperatura interna. Por isso, a beber água torna-se ainda mais importante nesta época do ano.

Algumas situações, como a exposição ao sol e a prática de atividades físicas em dias de calor, intensificam a perda de água pelo organismo. E se esse líquido não for reposto, pode surgir um quadro de desidratação.

As consequências disso variam conforme a porcentagem de água perdida, indo desde a sensação de sede e o escurecimento da urina até dor de cabeça, tontura, febre, superaquecimento dos órgãos internos, choque hipovolêmico e morte.

Regula a temperatura corporal

Para você ter uma ideia, nosso corpo perde cerca de 50 ml de água por hora quando estamos em repouso. Contudo, uma hora de atividade física como natação ou corrida pode elevar essa perda para aproximadamente 1.250 ml nesse mesmo intervalo, pois é por meio da transpiração que o organismo mantém sua temperatura interna estável.

Em dias muito quentes, a temperatura ambiente aumenta ainda mais a transpiração, podendo resultar em uma perda de até 6 litros de água em caso de grande esforço físico.

Entretanto, esse mecanismo de “resfriamento” é interrompido quando ocorre uma perda de 4% a 5% do volume de água corporal, o que resulta em superaquecimento interno, apatia e dificuldade de raciocínio.

Desintoxica o corpo depois dos excessos

Depois de uma festa, é comum observar uma subida do ponteiro da balança. Uma parte desse ganho de peso se dá por conta dos exageros alimentares, mas esse efeito também acontece devido ao inchaço resultante do acúmulo de toxinas, do consumo excessivo de sal e até mesmo de longas viagens de avião, ônibus ou carro.

E por mais contraditório que pareça, a melhor forma de combater o inchaço é bebendo água, pois é por meio da hidratação que estimulamos o bom funcionamento do fígado, dos rins e do intestino.

Dessa forma, os líquidos em excesso e os resíduos inúteis ou prejudiciais são eliminados mais facilmente, promovendo a desintoxicação do organismo.

Favorece o emagrecimento

Tomar água é essencial para combater o inchaço, o que pode resultar na diminuição do peso corporal pela eliminação dos líquidos em excesso. Esse é um fator muito importante para a saúde, mas ele não corresponde exatamente a um emagrecimento, já que não houve perda de gordura.

No entanto, a hidratação constante pode sim contribuir para o emagrecimento verdadeiro por vários motivos. O primeiro deles é o fato de que o consumo de água (especialmente quando ela está gelada) estimula o metabolismo e o gasto de energia: estima-se que tomar de 8 a 10 copos por dia queima cerca de 200 calorias a mais.

Além disso, tomar bastante água ao longo do dia faz com que o estômago fique mais cheio, promovendo a sensação de saciedade. Esse efeito é ainda mais relevante quando a hidratação está associada ao consumo de alimentos ricos em fibras, pois elas absorvem líquido e formam um gel no estômago.

Assim, mantendo o corpo bem hidratado, ganhamos um auxiliar no controle do apetite e favorecemos processos de emagrecimento pela perda de gordura.

Facilita a absorção e a utilização dos nutrientes

Alguns nutrientes necessitam da presença de água para ser absorvidos. Esse é o caso da vitamina C e das vitaminas do complexo B, que são hidrossolúveis (ou seja, são solúveis em água, em oposição às vitaminas lipossolúveis, que são solúveis em óleos e gorduras).

Além disso, é preciso ter uma boa hidratação para que substâncias como vitaminas, minerais, glicose, antioxidantes, entre outras, sejam transportadas pela corrente sanguínea e levadas até as células, onde serão efetivamente utilizadas.

Quando não tomamos água o suficiente, o sangue fica mais espesso e circula menos, prejudicando a nutrição celular. Com o tempo, esse desequilíbrio pode atrapalhar o funcionamento do organismo de forma permanente, gerando problemas de saúde.

Dá mais disposição para o dia a dia e os treinos

A redução no transporte de nutrientes e oxigênio até as células causada pela desidratação pode ter efeitos imediatos sobre nosso nível de energia. Quando o sangue fica mais denso devido à falta de água, há um prejuízo nas trocas celulares, ou seja, nos mecanismos que permitem que as células eliminem os resíduos e absorvam as substâncias necessárias.

Como resultado, surgem sinais como cansaço, perda da concentração e dificuldade de raciocínio, que atrapalham a realização das tarefas do cotidiano. Além disso, o prejuízo nas trocas celulares é diretamente responsável pela redução de desempenho nas atividades físicas, levando à fadiga precoce.

Ao manter o organismo bem hidratado, porém, tanto o cérebro quanto os músculos podem realizar suas funções de forma satisfatória, dando mais disposição para os estudos e o trabalho e garantindo mais vigor e resistência durante os treinos.

Agora que você sabe mais sobre a importância da hidratação para a saúde, procure manter sua garrafinha sempre ao seu lado e consuma cerca de 2,5 litros de água por dia para aproveitar todos esses benefícios.

Fonte(s): Saúde Abril, Minha Vida, Terra, Dr. Drauzio Varella

ACTIVE FOLATE - SUPLEMENTO VITAMÍNICO

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SARCOPENIA

 É uma doença que ocasiona a perda da força e qualidade dos músculos, impactando significativamente na saúde e qualidade de vida. Palavra de origem grega que significa “perda de carne” (sarx = carne e penia = perda). Conforme envelhecemos, observa-se uma tendência para a redução na massa muscular, causado pela diminuição no tamanho ou perda das fibras musculares ou mesmo ambos. Nota-se que esta perda ocorre tanto de forma quantitativa como qualitativa. Quando se fala em perda na qualidade muscular, se refere à composição da fibra muscular, inervação, contratibilidade, características de fadiga, densidade capilar e metabolismo da glicose. A diminuição da massa muscular (quantitativa e qualitativa) é a principal razão para a redução na capacidade de produzir força. Fato este que pode conduzir para a perda da independência funcional e uma maior dificuldade na realização das atividades da vida diária. Afeta principalmente pessoas idosas, a partir dos 65 anos.

Benefício da Chia

A chia é uma semente – fonte natural de ácidos graxos ômega-3 (ácido alfa linolenico) e fibras. Possui ainda um baixo índice glicêmico – recomendada para diabéticos, e contém uma concentração significativa de antioxidantes 

Como consumir as sementes de chia?

As sementes de chia são provenientes da planta Salvia hispanica L., originária da região onde hoje ficam a Guatemala e o México, na América Central. Acredita-se que ela começou a ser cultivada como alimento em cerca de 3500 a.C, quando era oferecida aos deuses astecas em cerimônias religiosas.

Apesar de ser considerada uma cultura antiga, o cultivo da planta tem sido considerado uma “nova” cultura devido aos séculos de adaptação aos quais foi submetido. Hoje em dia, ela é cultivada em países como México, Equador, Argentina e Colômbia. No Brasil, a produção de chia não chega a números significantes. 

Hoje, as sementes podem ser encontradas, inclusive, em alimentos como biscoitos, cereais e barrinhas de cereais. Porém, a melhor maneira de consumi-las ainda é de forma natural, adquirindo as sementes em pacotes. Como elas não têm muito sabor, o ideal é adicioná-las a iogurtes, sopas e caldos, por exemplo e inclusive, como substituto do ovo.

DESEJAMOS UM FELIZ NATAL Á TODOS NOSSOS CLIENTES E AMIGOS!

 

RESVEROVITA - ÓLEO DE SEMENTE DE UVA

O óleo de semente de uva ou óleo de uva é um produto produzido a partir da prensagem a frio das sementes de uva que sobram durante a produção do vinho rico em vitamina E, compostos fenólicos e fitoesterois, que proporcionam propriedades antioxidantes. Além disso, contém gordura polinsaturada, principalmente ômega 6, que quando combinada com uma alimentação saudável e equilibrada, ajuda a manter a saúde do coração e a evitar o envelhecimento da pele. 

BENEFÍCIOS 

• Prevenir doenças crônicas

 • Fortalecer e hidratar o cabelo 

 • Hidratar a pele 

 • Exerce efeito antimicrobiano

4 receitas para deixar a ceia de Natal mais saudável

Não é preciso abrir mão dos pratos tradicionais dessa época. Basta investir em ingredientes mais leves e nutritivos

As festas de fim de ano sempre geram grande expectativa, já que unem boa parte da família, e, quase sempre, oferecem um senhor banquete. Mas esse pacote costuma incluir alguns quilos extras depois, não é? É aí que nasce o dilema: preparar todos aqueles tão aguardados pratos na ceia ou investir em refeições mais leves? Pois saiba que é possível juntar as duas coisas. É o que ensinamos a vocês logo abaixo. Sugestões gostosas e bem mais saudáveis para a mesa de Natal.

Entrada

Sabia que dá pra deixar o famoso salpicão um tanto quanto mais suave e recheado de nutrientes? Sim, é possível fazer uma receita deliciosa sem maionese e batatas. No lugar da maionese, aposte no iogurte. Para enriquecer o prato, você pode optar pela ameixa, que ajuda a regular o funcionamento do intestino. Ela é rica em fibras, principalmente a pectina, que tem outra função não menos importante: a de baixar os níveis do mau colesterol. Provar seu sabor adocicado ainda rende boas doses das vitaminas A, B6 e C. Confira a receita:


Salpicão de ameixa e abacaxi
Rende 6 porções






Ingredientes
2 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de chá de ameixa seca sem caroço
1 xícara de chá de abacaxi picado
1 xícara de chá de peito de peru defumado picado
1 xícara de chá de talo de salsão picado
6 colheres de sopa de iogurte light
1 maço de alface americana picada ou cortada em tiras
1 colher de sopa de molho de mostarda
Sal a gosto
Suco de 1 limão

Modo de preparo
Aqueça água em uma panela. Ponha o açúcar e a ameixa. Deixe ferver por cinco minutos. Retire do fogo, espere amornar e pique a ameixa. Misture-a com o abacaxi, o peito de peru, o salsão e o iogurte. Mexa bem para a mistura ficar homogênea. Distribua a alface em pratos de entrada individuais e derrame por cima um molho feito com o suco de limão e a mostarda, temperando com sal. Sobre cada porção coloque um pouco do salpicão. Deixe na geladeira por meia hora antes de servir.

Prato principal

Entre as carnes protagonistas desse momento do ano, o peru desponta como uma das melhores escolhas. Isso porque é uma fonte de proteína magra e lotada de zinco, um mineral que espanta os radicais livres. Para ficar melhor ainda, invista num tempero caseiro — os que já vêm temperados saem de fábrica com muitos aditivos químicos. Para acompanhar o peru, nada melhor que um arroz com amêndoas. Prefira a versão integral desse grão, porque ela reúne mais fibras e micronutrientes, como magnésio, vitaminas do complexo B e fitoquímicos. Isso torna esse tipo de arroz um aliado contra o ganho de peso e o diabete.

Assado de peru com mandioquinha
Rende 6 porções

Ingredientes
1 litro de leite desnatado
1 quilo de mandioquinha descascada e cortada em pedaços
Sal a gosto
1 cebola ralada
2 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de azeite de oliva, mais um pouco para untar
3 xícaras de chá de carne de peru assada e desfiada
1 lata de milho escorrido
1/2 xícara de chá de molho de tomate
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparo
Ponha a mandioquinha para cozinhar no leite com um pouco de sal até que fique bem macia. Reserve o leite que restar na panela e passe a mandioquinha pelo espremedor. Em outra panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Refogue o peru desfiado por um minuto e, então, junte o milho, o molho de tomate e o leite reservado. Tempere com sal, se achar necessário. Cozinhe por 15 minutos, mexendo de vez em quando, até o molho se encorpar. Unte um refratário com azeite e esparrame o refogado de peru. Cubra tudo com o purê de mandioquinha e salpique o queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos ou até ficar dourado. Sirva em seguida.

Arroz integral com amêndoas
6 porções

Ingredientes
3 xícaras de arroz lavado e escorrido
3 colheres de sopa de óleo
2 dentes de alho amassados
6 xícaras de caldo de galinha
1 xícara de amêndoas torradas e sem casca picadas

Modo de preparo
Frite o alho no óleo quente até dourar. Ponha o arroz na panela e refogue por 3 minutos, mexendo de vez em quando. Junte o caldo de galinha (se ele não estiver suficientemente salgado, acrescente uma pitada de sal). Ao ferver, abaixe o fogo e tampe. Espere até metade do caldo se evaporar para acrescentar as amêndoas, dando uma boa mexida. Continue o cozimento com a panela semitampa-da, até o arroz ficar macio e soltinho.

Sobremesa

A famosa rabanada não tem que ficar de fora da festa. E, para deixá-la mais light, não é tão complicado. Na hora de preparar, pegue leve na quantidade de açúcar. E aposte no leite desnatado, uma vez que ele oferta menos gordura saturada — esse ingrediente pede moderação porque, em excesso, eleva o risco cardiovascular. No momento do grand finale, em vez de fritar, basta levar ao forno. Uma bela economia nas calorias.

Rabanada de forno

Ingredientes
1 pão de rabanada ou 5 pães franceses
500 ml de leite
1 lata de leite condensado diet
2 ovos batidos
Açúcar com canela misturados a gosto

Modo de preparo
Retire a casca do pão de rabanada (ou dos pães franceses) deixando apenas na parte de baixo de cada pão. Corte em fatias. Reserve. Em uma tigela, coloque o leite, o leite condensado e os ovos batidos. Misture bem. Mergulhe as fatias de pão, molhando bem, mas mantendo-as firmes. Coloque as fatias numa assadeira untada com manteiga e levemente polvilhada com açúcar e canela misturados a gosto. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos. Vire as rabanadas e volte novamente ao forno por 10 minutos. Retire do forno e passe as rabanadas no açúcar com canela. Sirva em seguida.








Fonte: Site Saúde

CACAU PODE AJUDAR A TRATAR O DIABETES, MOSTRA ESTUDO AMERICANO

Um composto presente no cacau, base para um dos maiores inimigos da dieta, o chocolate, poderá ser usado para o tratamento justamente de quem deve evitar o açúcar: os diabéticos. O efeito inusitado foi detalhado por pesquisadores da Universidade Brigham Young, nos Estados Unidos, na última edição do Journal of Nutritional Biochemistry. Segundo os autores, os monômeros de epicatequina ajudam na produção de insulina, cuja ação é comprometida em decorrência da doença metabólica.

No diabetes tipo 2, o corpo para de produzir insulina ou não processa adequadamente o açúcar ingerido. O problema ocorre por um colapso das células beta, responsáveis pela produção do hormônio. Segundo Jeffery Tessem, um dos autores do estudo, as produtoras de insulina funcionam melhor e ficam mais fortes quando se aumenta a quantidade de monômeros de epicatequina no corpo. “Eles tornam mais fortes a mitocôndria nas células beta, o que produz mais ATP (fonte de energia de uma célula), resultando em maior liberação de insulina”, resume o também professor de nutrição, dietética e ciência alimentar na universidade norte-americana.

A equipe chegou à conclusão após um experimento com ratos. Inicialmente, as cobaias seguiram uma dieta rica em gordura e sofreram as consequências dela, como o aumento do peso. Quando o composto do cacau foi adicionado à alimentação dos animais, houve redução da obesidade e aumento da capacidade de lidar com a elevação dos níveis de glicose no sangue. “Os monômeros de epicatequina protegem as células, aumentando a capacidade delas de lidar com o estresse oxidativo”, diz Tessem.

O pesquisador ressalta, porém, que a descoberta não avaliza a ingestão de barras de chocolate. “Você provavelmente terá que comê-las em grande quantidade e não vai querer ingerir o tanto de açúcar inerente a esse processo. É o composto no cacau que você está procurando”, explica.

A intenção da equipe é fazer com que os monômeros de epicatequina sejam ingeridos de forma mais saudável e viável. “Esses resultados nos ajudarão a nos aproximar da ideia de usar esse composto de forma mais eficaz, em alimentos ou suplementos para manter o controle normal de glicose no sangue e até potencialmente o aparecimento do diabetes tipo 2”, cogita Andrew Neilson, coautor do estudo.

Fonte: Ciencia e saúde

SPIRULINA - NATURALIS

A Spirulina é rica em proteínas de excelente biodisponibilidade e contém aminoácidos como leucina, valina e isoleucina que evitam a fadiga muscular. Apresenta quantidades significativas de cálcio, fósforo e potássio, além de ferro, zinco, magnésio e cobre. Entre os fitoquímicos antioxidantes estão o ácido cafeico, clorogênico e salicílico. Também contém gorduras poli-insaturadas, como ácido linoleico e gamalinolênico.

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 O óleo de peixe ômega 3 te. diversos benefícios para a sua saúde, desde garantir a limpeza do sistema cardiovascular até agir como neuroprotetor, prevenindo de doenças como alzheimer.

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Benefícios e diferenciais:

- O consumo de ácidos graxos ômega 3 auxilia na manutenção de níveis saudáveis de triglicerídeos, desde que associado a uma alimentação equilibrada e hábitos de vida saudáveis.
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- Com vitamina e em sua composição.
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BENEFICIOS DO VINHO

Desde a antigüidade, o vinho esta ligado à evolução da medicina. Usado como remédio por curandeiros e religiosos na arte da cura, o vinho se torna a mais antiga prescrição médica documentada.
Usado por varios nas mais diversas funções tais como: desinfetante na cura de feridas, medicamento, veículo para outras drogas e componente de uma dieta saudável o vinho destaca sua importância em varias situações.


Porém, a partir do final do século XIX, a visão do vinho como medicamento começou a mudar. O alcoolismo foi definido como doença e os malefícios de seu consumo indiscriminado começaram a ser estudados. Nas décadas de 70 e 80, o consumo de álcool foi fortemente atacado por campanhas de saúde pública exaltando as complicações de seu uso em excesso. Entretanto, várias pesquisas científicas bem conduzidas têm demonstrado que, consumido com moderação, o vinho traz vários benefícios à saúde.


Estudos evidenciam um consumo moderado de vinho para ressaltar seus efeitos benéficos. Entretanto existe uma dificuldade em ressaltar o que seria este consumo sensato. Valores recomendados entre entre 30g a 60g de consumo diário são divergidos em vários países. Alem também de outros fatores que influenciam estes limites: sexo, idade, constituição física, patrimônio genético, condições de saúde e uso de outras substâncias (drogas, medicamentos etc). Em linhas gerais, um homem pode consumir até 30 g de álcool por dia. Para as mulheres, por diversas razões (menor tolerância, menor proporção de água no organismo etc) recomenda-se até 15 g por dia. A diferença entre consumo moderado e exagerado pode significar a diferença entre prevenir e aumentar a mortalidade.


Na atividade física o vinho esta sendo usado por alguns atletas para ajudar na vasodilatação. Isto pode ser justificado pelo fato de algumas pesquisas terem mostrado o mecanismo molecular que explica a ação do vinho na saúde das veias e artérias





Os estudos, que foram realizados em ratos, visavam estudar os efeitos dos polifenóis presentes no vinho. Eles são um grupo de substâncias químicas que, graças à produção de monóxido de carbono (CO) têm efeito vasodilatador. A equipe conseguiu comprovar que um tipo específico de polifenól, a delfinidina, desencadeia uma série de reações que no final provoca o relaxamento vascular, segundo explicou o autor do estudo, Matthieu Chapolin. Desta maneira, as veias do corpo têm menos chances de ficarem entupidas e, conseqüentemente, o risco de doenças cardíacas diminuí.


Vale ressaltar a importância de algumas substancias que o vinho possui. Além do álcool ele apresenta diversas substâncias antioxidantes em sua composição. Entre os mais de 1000 compostos encontrados no vinho, os polifenóis (flavonóides, taninos, catecinas, resveratrol etc) são os mais estudados.

Os polifenóis, derivados de várias plantas, são os antioxidantes mais encontrados em nossa dieta. De acordo com sua origem, apresentam diferentes estruturas químicas. Atualmente, vários estudos têm demonstrado que o resveratrol, um antioxidante natural presente em vinhos tintos e brancos, está associado com os efeitos benéficos do vinho na doença coronária. Além disso, em laboratório, o resveratrol tem mostrado efeito protetor contra o câncer, embora estes resultados ainda não tenham sido demonstrados na prática clínica. Também controversa é a hipótese de que os flavonóides parecem mostrar um efeito protetor contra doenças cardiovasculares, atuando sobre o LDL (colesterol ruim).

Como foi dito repetidas vezes, o consumo moderado parece ser o caminho para a felicidade. Muito ainda precisa ser entendido sobre os reais efeitos, benéficos e maléficos, do vinho sobre a saúde antes de torná-lo a panacéia universal para as moléstias do mundo moderno. Entretanto, em pouquíssimas situações, um remédio pôde ser tão infinitamente agradável e prazeroso.


Fonte: fisiculturismo.com.br

VITAMINA K2D3 - CLINICMAIS

 

IMPORTANCIA DO POTÁSSIO

O potássio é necessário para o funcionamento normal de todas as células. Pois regula os batimentos cardíacos, garante o funcionamento adequado dos músculos e nervos. Além de ser vital para sintetizar proteínas e metabolizar carboidratos.

Quando os seres humanos vagavam pela terra reunindo e caçando, o potássio era abundante na dieta. E a chamada dieta paleolítica fornece cerca de 16 vezes mais potássio que o sódio. Atualmente, a maioria das pessoas recebe apenas metade da quantidade recomendada de potássio. E, em média, contém cerca de duas vezes mais sódio devido ao sal escondido em alimentos processados ​​ou preparados. Esse desequilíbrio, está em desacordo com a evolução dos seres humanos. E é considerado um dos principais contribuintes para a pressão alta, que afeta um em cada três adultos.

De acordo com o Harvard Medical School, a recomendação de ingestão adequada de potássio é de 4.700 mg. As bananas são frequentemente apontadas como uma boa fonte. Mas outras frutas (como damascos, ameixas e suco de laranja) e vegetais (como abóbora e batata) também contêm esse nutriente.

O efeito do potássio na pressão alta

Dietas que enfatizam uma maior ingestão de potássio podem ajudar a manter a pressão em uma faixa saudável, em comparação com dietas pobres em potássio. O estudo DASH (Abordagens Dietéticas para Parar a Hipertensão Arterial) comparou três regimes. Sendo que havia duas dietas de comparação: uma rica em frutas e vegetais e uma “combinada” que incluía as mesmas porções de frutas e vegetais, além de laticínios com pouca gordura e açúcar e carne vermelha reduzidos. Em pessoas com pressão arterial normal, a dieta rica em frutas e vegetais diminuiu a pressão arterial. E a dieta combinada reduziu a pressão sanguínea. Em pessoas com pressão alta, a dieta combinada reduziu ainda mais a pressão arterial.

Risco de potássio e derrame

A pressão alta é um fator de risco para derrames, por isso não é surpresa que uma dieta com muito potássio esteja associada a menor incidência de derrame. Segundo Harvard Medical School, um estudo prospectivo que acompanhou homens por oito anos e descobriu que os maiores consumidores de potássio na dieta tinham 38% menos chances de sofrer um derrame do que aqueles cuja ingestão era mediana. No entanto, um estudo que acompanhou mulheres por 14 anos encontrou uma associação menor entre a ingestão de potássio e o risco de acidente vascular cerebral.
Recomendações
Tente comer mais produtos. Maior consumo de potássio, especialmente frutas e legumes, pode diminuir a pressão arterial e o risco de doenças cardíacas e derrames.
Nunca tome suplementos de potássio sem receita médica, pois isso pode facilmente causar níveis elevados de potássio no sangue.
Preste atenção ao teor de potássio dos substitutos do sal, pois ele pode ser alto

Fonte: Clinicacde

DICA - OMELETE COM PEITO DE PERU

Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo e inclua esse prato na sua dieta.
Ingredientes:
2 claras e 1 gema
3 fatias de peito de peru light
5 tomates cereja
1 colher de café de amido de milho
Ervas Finas
Sal e pimenta do reino à gosto
Coloque em um recipiente as claras e a gema, misture bem com ajuda de um garfo ou fouet. Corte o peito de peru em pedacinhos e os tomates em rodelas. Coloque todos os outros ingredientes na mistura e mexa bem. O amido de milho ajuda na textura da omelete.
Em uma frigideira antiaderente, coloque um fio de azeite e a mistura. Quando você ver que a parte de baixo já está moreninha e a de cima está cozida, é hora de virar, com muito cuidado para não desfazer a omelete.
Va soltando as pontas e com uma espátula grande vire de uma vez. Pronto, é só esperar cozinhar do outro lado!
Tenha um bom apetite!

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Spirulina tem alta concentração de nutrientes.
Contribui com a sensação de saciedade
Contém compostos antioxidantes e anti-inflamatórios que auxiliam em casos de diabetes mellitus tipo 2 e rinite alérgica
Alimento Vegetariano

Quem aí já não sofreu com uma dorzinha na bexiga?

Pois é, infelizmente a infecção urinária é um problema comum na vida das pessoas e principalmente no organismo feminino.

Para ajudar nesses problemas criamos o Cranberry, o qual é uma fruta utilizada para aumentar o fluxo da urina e matar germes,tendo como seu principal benefício auxiliar no tratamento de infecções do trato urinário.

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ARROZ BRANCO TAMBÉM É SAUDÁVEL!

Controle de colesterol e açúcar do sangue é um dos benefícios do arroz branco


Você já deve ter ouvido falar que arroz branco faz mal para a saúde, só que isso não é verdade! O cereal está presente no prato e no cotidiano do brasileiro e é responsável por nutrir e sustentar mais da metade da população nacional diariamente.

Segundo o IBGE, o arroz orgânico também possui uma das maiores frequências de consumo alimentar em diferentes regiões do país. Legal, né? Por esse motivo, resolvemos explicar um pouco mais sobre o cereal e trouxemos também algumas dicas de como fazer arroz branco para tornar o ingrediente ainda mais saudável e nutritivo. Dá uma olhada!
Saiba quantas calorias arroz branco tem

Ao falar de arroz branco, a preocupação com a quantidade de calorias ingeridas pode preocupar. O grão é um dos ingredientes que fazem parte da rotina diária do brasileiro e, diante de um consumo excessivo, pode levar ao ganho de peso, sim. Entretanto, isso não torna o arroz o vilão da alimentação.

O arroz orgânico tem 130 calorias a cada 100 gramas, o equivalente a ½ xícara de chá. Essa é aproximadamente a porção média que uma pessoa adulta e saudável consome do alimento a cada refeição e, por incrível que pareça, a quantidade não é nada alarmante. Na verdade, está bem abaixo do limite calórico diário. Tudo depende das porções individuais de cada um!

Qualquer tipo de comida ingerida em excesso pode levar ao aumento de peso, inclusive vegetais e hortaliças, ou mesmo a versão integral do cereal. Por isso, é mito que arroz branco engorda. Agora, se você está em uma dieta de emagrecimento, o ideal é consultar um nutricionista para se informar sobre a quantidade ideal de arroz branco para você a fim de facilitar a redução de peso.
Como fazer arroz branco para alimentação mais nutritiva

Fazer o Arroz Branco Orgânico Taeq é fácil! Você só vai precisar de 1 xícara de chá de arroz (lavado), ½ cebola orgânica Taeq, 2 dentes de alho orgânico Taeq e sal a gosto.

Basta refogar a cebola e o alho picados com um fio de azeite em uma panela, acrescentar o arroz e deixá-lo cozinhar por alguns minutos. Depois, cubra os grãos com água quente (não fervente) e aguarde secar. Certifique-se do cozimento completo dos grãos e tire do fogo.

Se você quer garantir um arroz orgânico ainda mais nutritivo, evite o excesso de sal e azeite durante o preparo, e não use temperos prontos, pois eles possuem conservantes. Se possível incremente a receita com oleaginosas, vegetais ou leguminosas. Use e abuse de Semente de Chia Taeq, Ervilha Congelada Taeq e/ou Cenoura Orgânica Taeq! Basta incluí-los enquanto o arroz cozinha na água. E não deixe de combinar o arroz com feijão, claro!

Fonte: Conquiste sua vida

ACTIVE FOLATE - SUPLEMENTO VITAMÍNICO

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Receita: Tapioca com chia

A tapioca é feita de mandioca e serve como fonte de carboidrato, com a vantagem de ser livre de sódio, gordura e glúten. Assim, você garante energia sem ingerir outros produtos que atrapalham seu emagrecimento.


A chia, por sua vez, é rica em fibras e proteínas. Durante a digestão da semente, as fibras incham e formam um gel, permitindo que a sensação de saciedade seja prolongada. Excelente para turbinar seu emagrecimento.

Combinando, então, a tapioca e chia na mesma refeição, você evita o pico de açúcar, pois a semente impede que o carboidrato da massa caia rapidamente no sangue, o que reduz a compulsão alimentar.


Para fazer tapioca com chia você vai precisar de:
2 colheres de sopa de goma de mandioca hidratada
1 colher de sopa de sementes de chia


Modo de preparar:
Junte a goma de mandioca e a chia em um recipiente. Aqueça uma frigideira e espalhe a mistura nela. Gosta de massa fina? Peneire a goma de tapioca antes de colocá-la na frigideira. Vire a massa com uma espátula até que os dois lados dela fiquem sequinhos. Depois, acrescente o recheio sobre a tapioca e dobre-a como se fosse um pastel. Está pronta a tapioca com chia!


fonte: aprendacomoemagrecer

DHA SUPRE PARA O DESENVOLVIMENTO INFANTIL

O DHA é acumulado em grandes quantidades na massa cinzenta cerebral durante o crescimento e desenvolvimento, sendo importante para o metabolismo neurotransmissor, desenvolvimento motor, cognitivo e da retina. Atua em todas as fases da vida, principalmente durante a gestação, nos primeiros anos de vida e na primeira infância.O DHA é acumulado em grandes quantidades na massa cinzenta cerebral durante o crescimento e desenvolvimento, sendo importante para o metabolismo neurotransmissor, desenvolvimento motor, cognitivo e da retina. Atua em todas as fases da vida, principalmente durante a gestação, nos primeiros anos de vida e na primeira infância.