terça-feira, 28 de novembro de 2017

EXCESSO DE SAL PREJUDICA A FLORA INTESTINAL, MOSTRA ESTUDO.

Os malefícios do consumo excessivo de sal, principalmente o surgimento de problemas cardíacos, são atestados pela ciência. Uma equipe de pesquisadores da Alemanha decidiu investigar os efeitos da substância com outro foco: a flora intestinal. Em experimentos com ratos, identificaram que uma dieta rica em sódio não só reduz a quantidade de bactérias na microbiota, como propicia o surgimento de doença inflamatória e cardiovascular. Os achados foram publicados na última edição da revista britânica Nature.
Uma vez que todos comemos sal todos os dias, em cada refeição, ficamos surpresos com o fato de que ninguém ainda havia feito essa pergunta simples: o sal pode afetar os micróbios intestinais, já que ele atinge o intestino?”, conta ao Correio Dominik Muller, autor principal do estudo e pesquisador do Centro Max-Delbrück de Medicina Molecular. Para esclarecer essa dúvida, Muller e sua equipe compararam amostras fecais de ratos alimentados com uma dieta com quantidade normal de sódio e de roedores que seguiram um regime com alto teor de sódio.
Os investigadores colheram e analisaram as amostras das cobaias diariamente, durante três semanas. A partir do 14º dia, descobriram redução significativa de espécies microbianas na flora de roedores alimentados com sal em excesso. Por meio de técnicas de sequenciamento de DNA e análises computacionais, identificaram as bactérias Lactobacillus murinus, do gênero Lactobacillus, como o grupo mais atingido. “Como esse grupo de bactérias também é conhecido por afetar o sistema imunológico, resolvemos nos aprofundar nele e desvendar os detalhes envolvidos em sua redução”, relata Muller.
Em uma nova etapa de testes com roedores, observou-se que a administração de Lactobacillus murinus reduziu a quantidade de células TH17, relacionadas à hipertensão, e impediu o agravamento de encefalomielite autoimune experimental, um modelo de inflamação do cérebro relacionada ao excesso de sal. “Curiosamente, descobrimos que o Lactobacillus atuou como um tipo de inibidor de TH17 em camundongos, algo que nos surpreendeu bastante”, ressalta o líder do estudo.
Na terceira fase da pesquisa, a equipe contou com a participação de um pequeno grupo de humanos nas intervenções. Dessa forma, os investigadores descobriram que o aumento da ingestão de sal reduziu a sobrevivência intestinal de múltiplas espécies de Lactobacillus, aumentou a quantidade de células TH17 e a pressão arterial.
Apesar de otimistas com os resultados, os cientistas acreditam que mais estudos com humanos são necessários a fim de comprovar a relação das bactérias Lactobacillus murinus com os problemas inflamatórios e cardiovascular. “Precisamos analisar um número maior de pacientes para confirmar essa suspeita, esse é um dos nossos planos. Realizaremos ensaios clínicos maiores, controlados com placebo, que analisarão o efeito de bactérias do gênero Lactobacillus sobre a pressão arterial e a polarização com as células TH17”, adianta Muller. “Essa função imunomoduladora pode ser interessante para tratar doenças inflamatórias, o que poderá trazer ganhos na área médica”, complementa.
Fonte: Correio Braziliense


Fonte: ABRAN

segunda-feira, 27 de novembro de 2017

RECITA DE QUICHE - POR NUTRI VIVIANE NUNNER

#repost Nutri Viviane Nunner

Segue a receitinha dessa quiche dos deuses!!!
Para a massa misture 1 xicara de cha de farinha de grao de bico, 2-3colh sopa de farinha de linhaca, 6 colh sopa de azeite virgem, 1colher de café rasa de fermento, agua até dar o ponto de massinha de modelar molhada. Forre forminha de cup cake e reserve. Para o recheio refoguei 1/2 alho poro picado, 1 colher de sopa picada, aproximadamente 8 tomates cerejas cortados ao centro e o frango cozido e desfiado (já estava na minha geladeira, então n tenho certeza da quantidade, talvez uns 300g). Temperei com acafrao, pimenta do reino, sal e acrescenteo 1 caixinha de creme de arroz e por ultimo, salsinha
e cebolinha. Coloque o recheio na massa, salpique queijo parmesão
vegano e forno 180-200C por 20-30minutos. 
😋😋😋 #gastronomiafuncional #saudavelegostoso #semgluten #semleitedevacaederivados #nutricaofuncional #dravivianenunner


terça-feira, 21 de novembro de 2017

TREINO DE CORRIDA E BIKE USP - ALAVITAL REPRESENTAÇÕES. 0/

Logo teremos mais novidades, com novas parcerias!!! 
Este final de semana teve corrida!!! Obrigada Dra. Ana Moreno pela parceria e DPN acessoria esportiva pelo apoio.






sexta-feira, 17 de novembro de 2017

HiOMEGA-3

Rico em EPA, o óleo de peixe concentrado HiOmega-3 oferece inúmeros benefícios ao organismo, entre eles a proteção da saúde cardiovascular.


quinta-feira, 16 de novembro de 2017

TRIDAY BRASIL 2017




A Alavital em parceria com a Medley Triatlon vem fortalecendo e intensificando as parcerias. E com o apoio da Recover Clinical e a loja Biomundo, estivemos neste feriado do dia 15 de novembro prestigiando o Grande evento de Circuito de triathlon do Brasil, o TRIDAY BRASIL. Aconteceu na Universidade de São Paulo ( USP) , um local muito conhecido entre os triatletas paulistanos. O percurso contempla a natação na raia olímpica, seguido pelo ciclismo na via expressa da marginal, que promete ser uma experiência única. A prova é finalizada com a corrida de volta à Cidade Universitária.












O QUE É O TRIDAY SERIES

A Unlimited Sports apresenta o mais novo Circuito de triathlon do Brasil. Com 16 anos de experiência na organização das provas IRONMAN® Brasil, a Unlimited Sports entra agora em um novo segmento do triathlon, com provas de distâncias Sprint e Olímpica.
Distância SPRINT - 750m de Natação, 20km de Ciclismo e 5km de Corrida
Distância OLÍMPICA - 1,5km de Natação, 40km de Ciclismo e 10km de Corrida.




Dessa forma, os atletas passam a ter novas opções para prática do triathlon, seja qual for seu objetivo – melhora de índices pessoais ou preparação para desafios maiores, como o próprio IRONMAN® e IRONMAN®70.3®. Com o objetivo de incentivar a formação de triatletas, o Circuito oferece ainda a opção de revezamento para que novos atletas se sintam mais confortáveis em iniciar na modalidade. Nesta opção, é possível formar equipes (duplas ou trios) nas quais cada atleta realiza uma modalidade.
O TRIDAY SERIES também promete ser um catalizador de novos talentos, que começam agora a focar no novo Ciclo Olímpico - Tokyo 2020. Com a inclusão das categorias 14-15 anos, 16-17 anos na modalidade Sprint, o Circuito pretende se tornar palco para futuros campões.

O formato do Circuito TRIDAY SERIES tem como meta inserir definitivamente o triathlon no contexto do país, se preocupando com atletas amadores iniciantes, experientes, profissionais e futuros profissionais. Assim, a Unlimited Sports pretende ajudar o triathlon brasileiro a recuperar o fôlego. Partindo em 2017 de São Paulo, o Circuito deve estar presente em pelo menos mais 3 estados até 2018, crescendo de forma planejada e estruturada.



















segunda-feira, 13 de novembro de 2017

IV LIFESTYLE SUMMIT BRAZIL 2017





A Alavital agradece a presença de todos os profissionais que foram nos prestigiar no Congresso de IV LIFESTYLE SUMMIT BRAZIL 2017 no stand da Recover My Clinical.                  #Summit2017 #EstiloDeVida #LifeStyleSummitBrazil#Nutrição #Saúde

 











quinta-feira, 9 de novembro de 2017

GENACOL

Você sabia que nas atividades físicas e esportivas, o colágeno atua como um fator vital para seu desenvolvimento, sendo parte fundamental da estrutura muscular e óssea 
#TudoéColágeno #Genacol

terça-feira, 7 de novembro de 2017

SPIRULINA - NATURALIS

A Spirulina é rica em proteínas de excelente biodisponibilidade e contém aminoácidos como leucina, valina e isoleucina que evitam a fadiga muscular. Apresenta quantidades significativas de cálcio, fósforo e potássio, além de ferro, zinco, magnésio e cobre. Entre os fitoquímicos antioxidantes estão o ácido cafeico, clorogênico e salicílico. Também contém gorduras poli-insaturadas, como ácido linoleico e gamalinolênico.

sexta-feira, 3 de novembro de 2017

Ainda não conhece o mais novo lançamento da Recover?

Peptech Pure- T , uma proteína Isolada 100% adoçada com Taumatina !! Isento de aromas artificiais, corantes ou qualquer outra ingrediente que posso agredir a saúde! Pepetch pode ser indicado para todas as idades, desde os idosos até as crianças !

#SuplementosAlimentares #suplementos #suplementacao#nutricaoclinica #nutricaoesportiva #nutricao #nutricionista #nutrologos#taumatina #lancamento.

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